Description
Este producto es ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria diferente, llena de historia y sabor.
Características Destacadas:
- Ingrediente Tradicional: Elaborada con ingredientes tradicionales oaxaqueños, esta sal combina gusano de maguey, chicatana y chapulín, ofreciendo un perfil de sabor complejo y único.
- Sabor Rico y Complejo: La combinación de estos tres insectos proporciona un sabor profundo y umami, con notas ahumadas, terrosas y ligeramente picantes.
- Versatilidad: Perfecta para realzar el sabor de carnes, mariscos, frutas y platillos tradicionales. También es ideal para acompañar bebidas como el mezcal.
- Autenticidad: Representa la riqueza y diversidad de la gastronomía oaxaqueña, manteniendo viva la tradición y el legado culinario de la región.
Recomendaciones de Uso:
- Acompañamiento de Mezcal: Espolvorea un poco de sal de tres insectos en una rodaja de naranja o limón para acompañar tu mezcal, realzando su sabor.
- Realce de Platillos: Úsala para sazonar carnes asadas, mariscos, ensaladas y guisos, añadiendo un toque auténtico y distintivo.
- Cocina Gourmet: Añádela a tus recetas gourmet para un toque exclusivo y lleno de sabor tradicional.
- Frutas Frescas: Espolvorea sobre frutas frescas como mango, piña o pepino para una explosión de sabores.
Beneficios:
- Nutrición: Los insectos son una fuente natural de proteínas, vitaminas y minerales, haciendo de esta sal una opción nutritiva además de deliciosa.
- Sostenibilidad: Los insectos utilizados en esta sal son recolectados de manera sostenible, promoviendo prácticas agrícolas responsables y respetuosas con el medio ambiente.
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