Chicatana

Description

Estas hormigas voladoras, cuidadosamente recolectadas y preparadas, son una delicia única que ofrece un sabor distintivo y una textura crujiente.

Características Destacadas:

• Auténtico y Tradicional: Nuestras chicatanas son recolectadas y preparadas siguiendo métodos ancestrales de Oaxaca, garantizando su autenticidad y sabor inigualable.
• Proceso Artesanal: Las chicatanas son recolectadas durante la temporada de lluvias, limpiadas meticulosamente y tostadas a la perfección para resaltar su sabor único.
• Sabor y Textura Incomparables: Las chicatanas tienen un sabor profundo y terroso, con notas ligeramente ahumadas y una textura crujiente que las hace irresistibles.
• Versatilidad Culinaria: Ideales como snack, las chicatanas también pueden ser utilizadas como ingrediente en salsas, moles y otros platillos tradicionales, añadiendo un toque auténtico y exótico.
• Calidad: Utilizamos chicatanas de alta calidad, recolectadas y preparadas en condiciones óptimas para asegurar un producto final superior y auténtico.

Recomendaciones de Uso:

• Snack: Disfruta las chicatanas directamente del paquete como un bocadillo único y lleno de sabor.
• Acompañamiento: Añade chicatanas a salsas, guacamoles o ensaladas para un toque especial y crujiente.
• Platillos Tradicionales: Incorpora chicatanas en moles, tamales o cualquier platillo oaxaqueño para una experiencia culinaria auténtica y deliciosa.