Description
Este chile, cultivado y cosechado con esmero en los fértiles valles de la región, aporta un toque distintivo y un sabor inigualable a tus platillos favoritos.
Características Destacadas:
- Auténtico y Tradicional: Nuestro chile de agua es cultivado en los campos agrícolas de la región con métodos de agricultura heredados de los campesinos oaxaqueños a través de generaciones preservando su autenticidad y sabor característico.
- Proceso Artesanal: Después de la cosecha, los chiles son cuidadosamente seleccionados, lavados y secados para disminuir la humedad y así mantener el producto sin crecimiento bacteriano.
Pueden ser utilizados frescos o secos según la receta. - Sabor y Textura Incomparables: El chile de agua ofrece un sabor suave y ligeramente ahumado, con una textura crujiente cuando está fresco y suave cuando es asado.
- Versatilidad Culinaria: Ideal para salsas, guisos, tamales y tlayudas, el chile de agua también es perfecto para rellenar o asar, añadiendo un toque auténtico y picante a tus platillos.
- Calidad: Utilizamos chiles de agua de alta calidad, cultivados en el valle oaxaqueño en condiciones óptimas para asegurar un producto final superior y auténtico.
Recomendaciones de Uso:
- Salsas y Guisos: Añade chile de agua a tus salsas y guisos favoritos para un sabor picante y auténtico.
- Rellenos: Utiliza el chile de agua como relleno para tamales, chiles rellenos o tacos, realzando el sabor de tus platillos.
- Asado: Asa el chile de agua para intensificar su sabor y textura, ideal para acompañar carnes y vegetales.
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