Cecina Enchilada

Cecina Enchilada Oaxaqueña

Descubre el auténtico sabor de Oaxaca con nuestra Cecina Enchilada Oaxaqueña, un producto tradicional y esencial en la cocina regional.

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Description

Elaborada de manera artesanal, esta deliciosa carne marinada es el resultado de un cuidadoso proceso que captura la esencia de la cultura culinaria Oaxaqueña.

 

Características Destacadas:

  • Auténtica y Tradicional: Nuestra cecina enchilada es elaborada siguiendo las recetas tradicionales de Oaxaca, utilizando técnicas transmitidas de generación en generación.
  • Proceso Artesanal: Se obtiene de finos cortes de carne de cerdo, marinados con una mezcla especial de chiles y especias.
  • Sabor y Textura Incomparables: Este producto tiene un sabor profundo y especiado, con una textura tierna y ligeramente picante, perfecta para añadir un toque especial a tus platillos.
  • Versatilidad Culinaria: Ideal para asar a la parrilla, freír o preparar en guisos tradicionales. Su sabor lo convierte en un excelente ingrediente para tacos, tortas y otros platillos típicos de Oaxaca.
  • Calidad: Utilizamos carne de la más alta calidad, seleccionada y tratada en condiciones óptimas para garantizar un producto final superior.

 

Recomendaciones de Uso:

  • Tacos: Coloca la cecina enchilada en trozos pequeños sobre tortillas de maíz y añade tus ingredientes favoritos para una experiencia auténtica.
  • Tortas: Utiliza la cecina enchilada como relleno para tortas, acompañada de aguacate, frijoles y otros ingredientes frescos.
  • Guisos: Incorpora cecina enchilada en guisos con verduras y especias locales para un sabor auténtico y reconfortante.

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